adjar.id - Seluruh makhluk hidup di Bumi membutuhkan makan untuk dapat bertahan hidup dan melakukan berbagai aktivitas sehari-hari.
Makanan yang kita makan mengandung zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk berkembang, memperbaiki sel tuhu, serta sebagai sumber energi.
Kita sebagai manusia tidak bisa melakukan aktivitas jika tidak memiliki energi, Adjarian.
Nah, untuk itu memperhatikan apa yang kita makan adalah hal yang penting.
Makanan yang kita makan akan dipecah oleh sistem pencernaan menjadi nutrien.
Nutrien sendiri adalah zat yang terkandung dalam makanan berisi energi atau bahan-bahan mentah yang dibutuhkan oleh tubuh.
Tubuh membutuhkan nutrien untuk melakukan seluruh proses penting yang menunjang kehidupan.
Berikut macam-macam nutrien yang penting bagi tubuh.
"Nutrien adalah zat yang terkandung salam makanan berisi energi, berasal dari makanan yang masuk dalam tubuh dan telah dipecah oleh sistem pencernaan."
Kategori Nutrien
1. Karbohidrat
Karbohidrat berfungsi untuk memberikan energi bagi tubuh dan sebagai bahan dasar untuk beberapa sel tubuh.
Baca Juga: Mengenal Jenis Makanan sebagai Sumber Karbohidrat
Dari total kalori harian yang kita makan, 50% di antaranya harus berasal dari karbohidrat.
Sebaiknya jumlah tersebut tidak kurang dan tidak lebih agar tidak terjadi hal yang merugikan tubuh.
Contoh makanan sumber karbohidrat, yaitu sagu, roti, jagung, mi, ubi.
2. Protein
Protein adalah nutrien yang berfungsi untuk membangun tubuh atau pembentuk struktur tubuh.
Dari ujung kaki sampai ujung rambut tubuh kita terbentuk dari protein, Adjarian.
Dalam sehari, jumlah protein yang sebaiknya dikonsumsi, yaitu sekitar 10-35%.
Contoh makanan sumber protein, yaitu telur, daging merah, daging ayam, ikan, dan kacang-kacangan.
3. Lemak
Lemak cenderung identik dengan hal yang tidak sehat.
Namun, tidak semua lemak buruk untuk tubuh kita.
Baca Juga: Apa Fungsi Lemak yang Ada di Dalam Tubuh Manusia?
Lemak juga dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi, lemak bisa menghasilkan dua kali lipat energi dibandingkan karbohidrat.
Beberapa fungsi lemak, yaitu:
- Memproteksi organ tubuh dari benturan.
- Menjadi isolator untuk mempertahankan panas tubuh.
- Memelihara kesehatan kulit dan rambut.
- Membentuk sel membran pada tubuh makhluk hidup.
4. Vitamin
Tubuh membutuhkan vitamin untuk beberapa tujuan, yaitu:
- Memelihara fungsi tubuh.
- Membantu mempercepat segala reaksi kimia di dalam tubuh.
Contoh makanan sumber vitamin, yakni buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan.
Baca Juga: Sama-Sama Penting bagi Tubuh, Apa Perbedaan Vitamin dan Mineral?
5. Mineral
Tubuh membutuhkan mineral untuk melakukan seluruh proses kimia di dalam tubuh.
Contoh makanan yang mengandung mineral, yaitu susu, kacang-kacangan, daging, dan lain sebagainya.
6. Air
70% tubuh manusia terdiri dari air, lo.
Fungsi air untuk tubuh manusia, sebagai berikut:
- Membantu mengatur suhu normal tubuh.
- Membantu pembuangan sampah sisa metabolisme.
- Menjaga organ tubuh dengan baik.
Berdasarkan anjuran kesehatan, manusia sebaiknya mengonsumsi dua liter air dalam sehari.
"Kategori nutrien mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air."
Baca Juga: Mengenal Mineral dan Manfaatnya bagi Tubuh
Nah, itu dia macam-macam nutrien.
| Coba Jawab! |
| Apa fungsi karbohidrat? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
---
Sumber: Buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas VIII Karya Okky Fajar Tri Maryana, dkk., Kemdikbud.
Tonton video ini juga, yuk!