adjar.id - Saat memakan apel, biasanya Adjarian menyingkirkan biji yang ada di tengah daging buah terlebih dahulu atau tidak, nih?
Biasanya, biji buah apel memang disingkirkan terlebih dahulu dan tidak disantap.
Namun, sebenarnya apakah biji apel aman dimakan?
Kandungan Biji Apel
Di dalam sebuah apel terdapat lima kantong biji.
Nah, jumlah biji yang ada di masing-masing kantong tersebut bisa beragam, Adjarian.
Di dalam biji apel terkandung senyawa tanaman bernama amygdalin.
Senyawa tersebut merupakan bagian pertahanan kimiawi dari biji, tetapi bisa memiliki efek racun.
Pada dasarnya, kalau biji apel tertelan dalam kondisi utuh itu tidak berbahaya dan tidak akan menimbulkan masalah kesehatan, Adjarian.
Sebab, nantinya biji tersebut tetap akan bisa melewati sistem pencernaan.
Namun, disarankan untuk tidak menelannya, apalagi dalam kondisi biji yang tidak utuh, misalnya hancur karena terkunyah atau karena diblender menjadi jus.
Baca Juga: Menyukai Buah Apel? Ini 5 Manfaat Mengonsumsinya bagi Kesehatan Tubuh
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR