4 Tipe Lemak, Ada Lemak Trans, Materi Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII Kurikulum Merdeka

By Mumtahanah Kurniawati, Rabu, 24 April 2024 | 17:00 WIB
Lemak dibedakan menjadi beberapa tipe. (Freepik)

Nah, berikut tipe-tipe lemak.

"Lemak merupakan kategori nutrien yang memiliki berbagai fungsi bagi manusia."

Tipe-Tipe Lemak

1. Lemak Jenuh

Lemak jenuh merupakan tipe lemak yang dapat membahayakan tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Jika berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol, sehingga muncul risiko penyakit jantung hingga diabetes tipe dua.

Contoh makanan mengandung lemak jenuh:

- Daging-dagingan.

- Santan.

- Produk-produk olahan susu.

2. Lemak Tak Jenuh

Lemak tak jenuh dikenal juga sebagai lemak baik, karena memiliki beberapa fungsi bagi tubuh, seperti:

Baca Juga: Apa Perbedaan Lemak dan Minyak?