Jadi, total lemak yang aman untuk kita konsumsi adalah kurang dari 30% dari jumlah total kalori harian.
4. Kolesterol
Kolesterol merupakan tipe lemak yang berfungsi untuk membentuk bagian sel membran.
Untuk melakukan tugasnya dengan baik, kolesterol yang diproduksi di hati saja sudah cukup.
Jadi, kita tidak perlu memakan makanan yang mengandung kolesterol.
Tingkat kolesterol yang terlalu tinggi dapat menyumbat pembuluh darah dan memicu terjadinya penyakit jantung serta tekanan darah tinggi.
"Tipe-tipe lemak yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh, lemak trans, dan kolesterol."
Nah, itu dia beberapa tipe lemak.
| Coba Jawab! |
| Apa yang dimaksud dengan nutrien? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
---
Sumber: Buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas VIII Karya Okky Fajar Tri Maryana, dkk., Kemdikbud.
Tonton video ini juga, yuk!