Apa Saja Kandungan Gizi pada Ikan Nila?

adjar.id - Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi karena mengandung beragam manfaat.

Ada banyak jenis ikan yang bisa kita konsumsi, salah satunya ikan nila.

Ikan nila adalah jenis ikan konsumsi air tawar yang asalnya dari Afrika bagian timur, Adjarian.

Nah, di Indonesia, ikan nila termasuk salah satu komoditas unggulan dari budi daya perikanan.

Hal ini karena ikan nila ini mempunyai kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi tubuh.

Yuk, kita cari tahu kandungan gizi pada ikan nila!

Kandungan Gizi Ikan Nila

Kandungan gizi yang terdapat dalam ikan nila, di antaranya:

1. Protein

Ikan nila memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga bisa menjadi sumber protein bagi tubuh.

Kandungan protein ini bisa memberikan manfaat yang baik bagi tubuh, salah satunya untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

2. Vitamin B12

Baca Juga: 5 Kandungan Gizi dalam Ikan yang Dikonsumsi Manusia

Ikan nilai memiliki berbagai kandungan vitamin, salah satunya vitamin B12.

Vitamin B12 yang ada dalam ikan nila bermanfaat untuk membentuk sel-sel darah merah atau eritrosit.

Selain itu, vitamin B12 juga dapat membantu metabolisme lemak, melindungi jantung, dan kerusakan saraf.

3. Asam Lemak

Lemak yang ada dalam ikan biasanya adalah asam lemak poli tak jenuh yang dikenal dengan omega-3 dan omega-6.

Dalam ikan nila terdapat gandungan asam lemak yang bermanfaat dalam menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh.

4. Fosfor

Ikan nila termasuk jenis ikan air tawar yang mempunyai kandungan fosfor yang tinggi.

Dalam 100 gr ikan nilai mengandung sekitar 170 mg fosfor.

Manfaat kandungan fosfor dalam ikan nilai, yaitu untuk mencegah osteoporosis, mendukung pertumbuhan tulang, dan menjaga kesehatan tulang.

5. Kalium

Baca Juga: 5 Jenis Ikan dengan Kemampuan Menghasilkan Listrik

Dalam 100 gr ikan nila terkandung kalium sebanyak 20% dari saran konsumsi harian.

Kandungan kalium yang ada di dalam ikan nilai bisa membantu memenuhi kebutuhan kalium tubuh.

Kalium memang sangat baik dikonsumsi karena bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan kognitif.

6. Selenium

Kandungan gizi yang juga terdapat dalam ikan nilai adalah selenium.

Kandungan selenium ini bisa meningkatkan kesehatan dan kualitas kulit.

Dalam ikan nila, kandungan selenium dapat menjadi antioksidan yang bisa membantu menjaga imun tubuh dan mencegah kanker.

Nah, itulah macam-macam kandungan gizi ikan nila.

Tonton video ini juga, yuk!