Dengan begitu, saat mencairkannya nanti menjadi lebih mudah, Adjarian.
Di samping itu jika disimpan dalam potongan-potongan kecil, kita akan lebih mudah mengambil daging secukupnya.
Jadi, daging lainnya bisa tetap tersimpan dan aman dari kontaminasi karena tidak tersentuh.
4. Simpan di Wadah Tertutup
Agar awet dan kualitasnya terjaga, daging sebaiknya disimpan dalam kondisi beku di freezer.
Baca Juga: 8 Cara Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Memiliki Bau
Eits, tidak hanya asal menyimpan di freezer, daging sebaiknya dikemas dengan rapat di wadah tertutup.
Jika disimpan dengan tepat di dalam freezer, daging bisa awet sampai beberapa bulan.
Nah, itulah beberapa cara menyimpan daging kurban agar awet dan kualitasnya terjaga dengan baik.
Selamat mencoba!
Coba Jawab! |
Mengapa daging kurban sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan di freezer? |
Petunjuk: Cek halaman 2 dan 3. |
Tonton video ini, yuk!