Contoh Tumbuhan yang Menjadi Sumber Karbohidrat, Protein, dan Vitamin

adjar.id - Manusia memerlukan makanan sebagai sumber energi untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

Sumber energi yang sehat di antaranya bisa kita dapatkan dari tumbuh-tumbuhan, Adjarian.

Sumber energi dari tumbuhan dapat berupa karbohidrat, protein, dan vitamin.

Nah, tumbuhan apa saja yang mengandung karbohidrat, protein, dan vitamin?

Yuk, kita cari tahu!

Tumbuhan Sumber Karbohidrat, Protein, dan Vitamin

1. Tumbuhan Sumber Karbohidrat

Fungsi utama karbohidrat adalah sebagai sumber energi utama bagi tubuh untuk menjalankan berbagai macam kegiatan sehari-hari.

Selain itu, karbohidrat juga memiliki fungsi sebagai pengendali berat badan, membantu mencegah risiko penyakit jantung, gangguan pencernaan, dan obesitas, dan penentu indeks glikemik.

Ada banyak jenis tumbuhan yang mengandung karbohidrat, seperti padi, sagu, jagung, dan umbi-umbian.

2. Tumbuhan Sumber protein

Baca Juga: Jenis Makanan Karbohidrat dan Manfaatnya bagi Tubuh

Kandungan protein dibutuhkan dalam proses pertumbuhan.

Protein memiliki fungsi untuk membantu badan tumbuh tinggi, besar, dan mengganti sel-sel yang rusak dalam tubuh, Adjarian.

Nah, tumbuhan yang mengandung cukup banyak protein antara lain kacang kedelai, kacang merah, kacang hijau, dan berbagai jenis kacang-kacangan lainnya.

3. Tumbuhan Sumber Vitamin

Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin dapat menjaga kesehatan dan melindungi tubuh dari serangan penyakit.

Ada beragam tumbuhan berupa sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandung banyak vitamin.

Sayur-sayuran yang mengandung vitamin antara lain bayam, kangkung, terong, dan buncis.

Buah-buahan yang mengandung vitamin contohnya apel, mangga, jeruk, dan melon.

Nah, itulah tumbuhan sumber karbohidrat, protein, dan vitamin yang baik untuk dikonsumsi sebagi sumber energi.

---

Sumber: Buku Tematik Terpadu Kelas VI Karya Afriki, dkk.

Tonton ini juga, yuk!