1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bahan-bahan bumbu halus sampai keluar aroma harum.
3. Masukkan cabai merah dan cengkeh. Aduk-aduk sampai layu.
4. Masukkan kecap manis dan daging. Aduk sampai rata.
5. Masukkan air dan bumbu garam, gula, serta merica. Aduk sampai meresap.
Baca Juga: Cara Masak Steak Daging Kurban
2. Resep Rendang Daging
Bahan-Bahan
400 gram daging rendang (potong melawan serat setebal 3 cm)
3 cm lengkuas (memarkan)
2 batang serai (ambil putihnya, memarkan)
2 lembar daun kunyit (iris)
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR