Biasanya Berwarna Krem Kecokelatan, Kenapa Jahe pada Sushi Berwarna Pink? #AkuBacaAkuTahu

adjar.id - Bagi Adjarian yang suka hidangan Jepang, pasti sudah tidak asing dengan gari dan wasabi.

Yap, itu adalah beberapa pendamping makanan yang lazim disajikan pada hidangan Jepang.

Wasabi memiliki cita rasa pedas yang tajam. Warnanya hijau dan bentuknya seperti pasta.

Jika kita memesan hidangan sushi, biasanya selalu disajikan wasabi.

Nah, kalau gari adalah jahe yang berwarna pink atau merah muda.

Selain wasabi, gari juga sering disajikan dengan sushi, Adjarian.

Rasa gari memang tidak sepedas wasabi, tapi cita rasanya tetap kuat.

O iya, kalau dipikir-pikir jahe biasanya berwarna krem kecokelatan, tapi mengapa jahe pada sushi ini berwarna pink, ya?

Yuk, kita cari tahu alasannya!

Baca Juga: Manfaat Mengonsumsi Jahe bagi Kesehatan, dapat Mengatasi Mual

Warna Pink pada Jahe Sushi