1. Mencegah Kanker
Seperti yang Adjarian ketahui, kimchi menggunakan bahan dasar sawi.
Nah, sawi termasuk di dalam golongan sayuran cruciferous, yaitu sayur yang mempunyai kandungan untuk mencegah penyakit kanker, lo.
Banyak penelitian yang menemukan, bahwa senyawa antikanker di dalam sayuran sawi, yaitu b-sitosterol dan asam linoleat.
Baca Juga: Jenis Kacang-Kacangan yang Banyak Diolah di Indonesia
Dengan mengonsumsi kimchi yang diolah secara baik dan benar kita juga dapat mencegah penyakit kanker, lo.
Tak heran, kimchi digemari oleh banyak sekali masyarakat dunia.
| Penulis | : | Aisha Amira |
| Editor | : | Aisha Amira |
KOMENTAR