Mengenal 6 Makanan Hasil Olahan Beras sebagai Pengganti Nasi

Makanan Hasil Olahan Beras

Berikut ini adalah makanan hasil olahan beras yang dapat kita konsumsi, yaitu:

1. Lontong

Lontong merupakan makanan hasil olahan beras yang berkembang di Jawa.

Pembuatan makanan ini juga cukup sederhana, yaitu beras yang dibungkus dengan daun pisang yang kemudian dikukus selama beberapa jam hingga matang.

Lontong di berbagai daerah disajikan dengan berbagai lauk pendamping, dan memiliki nama yang khas, seperti lontong sayur, lontong balap, dan lainnya.

Baca Juga: Suka Makan tapi Ingin Berat Badan Turun? Ini 3 Makanan Pembakar Lemak

2. Ketupat

Adjarian tidak asing dengan nama hasil olahan beras yang satu ini kan?

Yap, ketupat biasa kita temui pada momen lebaran dan juga dihidangkan untuk menyertai berbagai macam makanan, seperti sate, gado-gado, dan sebagainya.

Pada beberapa daerah ketupat memiliki sebutan yang beragam, mulai dari kupat (Sunda), Katupat (Banjar), Tipet (Bali), dan sebagainya.

Ketupat dibuat dengan cara dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.