7 Jenis Tanaman Rempah yang Menjadi Komoditas Indonesia

By Nabil Adlani, Kamis, 4 Mei 2023 | 15:30 WIB
Jahe dan cabai termasuk jenis tanaman rempah yang menjadi komoditas Indonesia. (unsplash/Ratul Ghosh)

Baca Juga: Mengapa Bunga Saffron Menjadi Rempah Termahal di Dunia?

  

6. Kencur

Kencur merupakan jenis tanaman rempah yang tidak memiliki batang.

Tanaman ini memiliki akar batang yang terdapat di dalam daun yang lebar dan tangkainya panjang.

Manfaat kencung, di antaranya dapat menjadi obat untuk pilek dan keseleo, serta dapat menjadi bumbu bagi masakan.

7. Kunyit

Tanaman kunyit termasuk suku Zingoberaceae dan marga Curuma yang cocok di tanam di pekarangan rumah.

Kunyit biasanya digunakan sebagai obat bagi keluarga.

Selain itu, kunyit juga bisa menjadi komoditas rempah untuk diperdagangkan di pasar-pasar.

Nah, itulah beberapa jenis tanaman rempah yang menjadi komoditas Indonesia, salah satunya adalah jahe.

Coba Jawab!
Apa yang membuat tanaman rempah banyak diburu oleh bangsa Eropa pada zaman dahulu?
Petunjuk: Cek halaman 1.

Tonton juga video ini, yuk!