- 150 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1000 gram es batu
Bahan Saus Santan
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Kopyor
1. Campur santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan.
2. Masak sembari diaduk hingga mendidih.
3. Tuang sedikit demi sedikit di atas es batu dan tiriskan.
Baca Juga: 10 Menit Jadi, Ini Resep Es Buah Sederhana untuk Buka Puasa