4. Dinginkan dan campur dengan daging kelapa
Cara Membuat Kuah Kopyor
1. Masukkan santan, garam, dan pandan ke dalam panci.
2. Masak sembari diaduk sampai mendidih.
3. Sajikan kopyor bersama alpukat, nangka, saus santan, sirop, dan es serut.
3. Es Teler
Bahan-Bahan
- 4 buah alpukat (sendok dagingnya)
- 200 gram nangka (potong kotak-kotak)
- 3 buah kelapa muda (kerok lebar)
- 175 ml kental manis putih
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Ini Resep Buko Pandan yang Lezat tapi Mudah Dibuat