Bukan Kudapan Asli Indonesia, dari Mana Kroket Berasal? #AkuBacaAkuTahu

By Rahwiku Mahanani, Kamis, 6 Oktober 2022 | 09:05 WIB
Kroket bukanlah kudapan asli Indonesia. (via Sajian Sedap)

- 300 gram kentang kukus (haluskan)

- 20 gram susu bubuk

- 1 kuning telur

- 3/4 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt pala bubuk

- 1 sdm margarin

Bahan untuk Pelapis

- 2 butir telur (kocok lepas)

- 100 gram tepung panir

Langkah-Langkah Pembuatan 

1. Buat isian terlebih dahulu. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Baca Juga: Seenak Beli di Toko, Ini Resep Donat Kentang Tabur Gula yang Praktis Dibuat