Bukan Kudapan Asli Indonesia, dari Mana Kroket Berasal? #AkuBacaAkuTahu

By Rahwiku Mahanani, Kamis, 6 Oktober 2022 | 09:05 WIB
Kroket bukanlah kudapan asli Indonesia. (via Sajian Sedap)

adjar.id - Siapa yang sering menyantap kroket?

Kroket adalah salah satu kudapan yang biasa dijual bersama dengan jajanan pasar lainnya.

Biasanya kroket dibuat dari kentang yang dihaluskan kemudian diberi isian.

Nah, isian kroket ini bisa bermacam-macam, Adjarian.

Bisa sayuran, daging cincang, ataupun ragout.

Kroket memang menjadi salah satu kudapan gurih favorit banyak orang.

Namun, pernahkah Adjarian penasaran sebenarnya dari mana asal hidangan satu ini?

Apakah kroket kudapan asli Indonesia?

Asal-usul Kroket

Menurut dugaan banyak orang kroket berasal dari Belanda.

Namun, menurut seorang ahli makanan terkenal di Belanda, yakni Johannes van Dam, resep kroket berasal dari Prancis.

Resep kroket tersebut bahkan sudah ada sedari tahun 1691, Adjarian.

Baca Juga: Risol Viral di TikTok, Berikut Cara Mudah Membuat Risol Mayones di Rumah