Cimin biasa disantap dengan taburan bumbu bubuk atau dengan saus sambal.
6. Cilung
Cilung atau aci digelung adalah camilan aci yang digulungkan ke tusuk sate.
Aci dalam tusukan tersebut kemudian dilapisi telur dan digoreng.
Setelah matang, cilung disajikan dengan saus sambal.
O iya, di luar Jawa Barat, khususnya di daerah Jawa Barat jajanan satu ini dikenal dengan sebutan papeda.
7. Cibay
Cibay adalah camilan berupa kulit lumpia berisikan adonan aci dengan isian berupa ayam, kornet, atau sosis.
Cibay sendiri adalah singkatan dari aci ngambay.
Ngambay merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang berarti 'berjuntai'.
Nah, istilah tersebut menggambarkan aci yang meleleh karena panas pada saat digoreng.
Itulah beberapa camilan berbahan aci khas Jawa Barat.
Mana yang jadi favorit Adjarian, nih?
Baca Juga: Cara Membuat Cireng yang Super Gampang, Pasti Jadi!
| Coba Jawab! |
| Apa kepanjangan cimin? |
| Petunjuk: Cek halaman 2. |
Tonton video ini, yuk!