1 sendok teh gula merah (sisir)
2 butir cengkeh
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai merah besar (iris serong)
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bahan Bumbu Halus
Baca Juga: Cara Membuat Sate Daging Kurban
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri (sangrai)
Cara Membuat Oseng Daging