Garam 1/2 sendok teh.
Merica bubuk 1/4 sendok teh.
Gula pasir 1/2 sendok teh.
Minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis.
Bahan saus:
Baca Juga: Bakpia Dianggap Sebagai Makanan Khas Yogyakarta, dari Mana Asalnya?
Bawang putih 1 siung, dihaluskan.
Air 300 ml.
Gula merah 50 gram, disisir halus.
Merica bubuk 1/4 sendok teh.
Gula pasir 25 gram.
Tepung sagu 3 sendok makan dan air 1 sendok makan, dilarutkan untuk pengental.