Bagaimana Cara Mengolah Sisa Nasi yang Ada di Rumah?

By Jestica Anna, Selasa, 10 Mei 2022 | 07:30 WIB
Jangan dibuang, sisa nasi bisa kembali diolah menjadi masakan lezat, seperti nasi mentega sosis dan nasi goreng daun jeruk. (Pixabay)

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Rahasia Memasak Nasi Pulen, Salah Satunya Tambahkan Bumbu Ekstra

Bumbu halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai hijau besar

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, tumis bumbu halus hingga harum dan sisihkan di pinggir wajan.

2. Di atas wajan yang sama, masukkan telur dan aduk hingga berbutir. Tambahkan cabai hijau, aduk sampai layu.

3. Kemudian, masukkan nasi dan ayam, aduk sampai rata. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica, lalu aduk kembali hingga merata.

4. Masukkan ayam dan daun jeruk.

Baca Juga: Bisa Jadi Bekal Piknik, Ini Resep Onigiri Tuna yang Praktis Dibuat

Nasi goreng daun jeruk siap dinikmati.

Adjarian, itulah dua resep yang bisa dibuat dengan memanfaatkan sisa nasi di rumah.

Selamat mencoba!