4. Memperbaiki Sel yang Rusak
Genjer mengandung vitamin C yang dapat membantu memperbaiki sel atau jaringan yang rusak.
Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen dan penyerapan zat besi, Adjarian.
Selain itu, vitamin C juga membantu mempercepat penyembuhan luka serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
O iya, kolagen berperan dalam membangun jaringan ikat seperti kulit, kuku, dan juga rambut.
Baca Juga: Manfaat Sayur Kol, Mulai dari Jaga Kesehatan Mata hingga Cegah Kanker
Itulah beberapa manfaat sayur genjer bagi kesehatan tubuh, Adjarian.
Manfaat genjer memang banyak, tapi perlu diingat bahwa manfaat tersebut masih membutuhkan berbagai penelitian lebih lanjut.
Nah, untuk keamanan, sebaiknya konsumsi sayur genjer secukupnya saja dan jangan sampai berlebihan untuk menghindari efek samping yang mungkin timbul.
Tonton video ini, yuk!