7 Zat Utama atau Nutrisi dalam Makanan yang Diperlukan Tubuh

adjar.id - Apakah Adjarian punya makanan kesukaan?

Kita sebagai manusia memerlukan makanan untuk dapat bertahan hidup.

Dilihat dari tingkatan kebutuhan, makan merupakan kebutuhan primer, yaitu kebutuhan yang harus dipenuhi.

Jika tidak dipenuhi, maka dapat mengancam keberlangsungan hidup.

Namun, tidak hanya sekadar makan dan mendapat energi, tubuh memerlukan makanan dengan menu seimbang.

Menu seimbang, yaitu buah-buahan, lauk pauk, sayur, dan karbohidrat.

Dari menu seimbang tersebut, jika dilihat dari kandungannya, terdapat tujuh zat utama atau nutrisi dalam makanan yang diperlukan tubuh.

Agar selalu dalam keadaan yang baik, tubuh kita membutuhkan nutrisi tersebut dalam jumlah yang seimbang.

"Tidak hanya sekadar makan dan mendapat energi, tubuh memerlukan makanan dengan menu seimbang."

Zat-Zat Utama atau Nutrisi dalam Makanan yang Diperlukan Tubuh

1. Protein

Protein dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Macam-Macam Nutrisi yang Terkandung dalam Makanan Laut, Ada Karotenoid

Contoh makanan yang tinggi protein, yaitu ikan, daging, keju, kacang tanah, dan polong-polongan.

2. Karbohidrat

Karbohidrat merupakan nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh untuk diolah menjadi zat gula sehingga dapat menghasilkan energi.

Contoh makanan karbohidrat yaitu, kentang, jagung, umbi-umbian, sagu, tepung-tepungan, dan lain-lain.

3. Lemak

Lemak penting bagi tubuh untuk membantu penyerapan vitamin, melindungi organ-organ penting, dan membantu tubuh tetap hangat.

Contoh makanan yang mengandung lemak, yaitu santan, kacang-kacangan, daging sapi, daging kambing, daging ayam, ikan, susu, dan lain-lain.

4. Vitamin

Tubuh memerlukan vitamin untuk melawan kuman penyakit dan menunjang kinerja tubuh.

Vitamin bisa kita dapatkan dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

5. Mineral

Baca Juga: Nutrisi Apa yang Dibutuhkan oleh Tubuh untuk Membangun Otot?

Agar tulang, gigi, serta darah kita terjaga dan sehat, tubuh membutuhkan mineral, Adjarian.

Mineral berasal dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

6. Serat

Serat penting untuk pencernaan, karena bisa membantu menjaga kesehatan usus dan mempermudah proses buang air besar.

Contoh makanan yang mengandung serat, yaitu sayur-sayuran, buah-buahan, gandum, dan beberapa kacang-kacangan.

7. Air

Air membantu tubuh untuk melarutkan makanan dan memproduksi air liur.

Asupan air dapat berasal dari banyak sumber makanan, di antaranya buah dan sayur.

"Zat-zat utama atau nutrisi dalam makanan yang diperlukan tubuh yaitu protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, serat, dan air."

Itu dia zat-zat utama atau nutrisi dalam makanan yang diperlukan tubuh.

---

Sumber: Buku Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial Kelas V Karya Amalia Fitri Ghaniem, dkk., Kemdikbud.

Tonton video ini juga, yuk!