Alergi Susu Sapi? Ini 5 Manfaat Susu Almond sebagai Alternatif

adjar.id - Adakah di antara Adjarian yang alergi dengan susu sapi? Kalau iya, cobalah susu almond sebagai alternatif.

Yap, susu nabati seperti susu almond saat ini sudah banyak dijadikan pilihan sebagai pengganti susu hewani.

Tak perlu khawatir, sebab susu almond pun juga kaya akan nutrisi.

Bahkan, susu nabati satu ini lebih banyak mengandung lemak tidak jenuh daripada lemak jenuh.

Hal ini tentu menjadi kabar baik bagi yang sedang menghindari makanan dan minuman berlemak demi kesehatan.

O iya, rasa susu almond pun cenderung gurih dan jauh lebih tidak amis jika dibandingkan dengan susu sapi atau kambing.

Belakangan ini susu almond sudah banyak dijual di pasaran, mulai dari yang langsung minum hingga bubuk.

Akan tetapi, sebelum membelinya, coba simak manfaat susu almond di bawah ini terlebih dahulu, yuk!

Macam-Macam Manfaat Susu Almond

1. Rendah Kalori dan Rendah Karbohidrat

Seperti yang diketahui, kacang almond memang mengandung kalori cukup tinggi.

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Susu Almond Rumahan yang Bergizi?

Namun jangan khawatir, sebab, kandungan lemak kacang almond yang sudah diolah menjadi susu biasanya akan diencerkan hingga mencapai satu persen.

Dalam satu cangkir susu almond komersial, Adjarian hanya meneguk sekitar 39 kalori saja, lo.

Tak hana rendah kalori saja, susu almond juga terkenal rendah karbohidrat.

Umumnya, susu almond hanya mengandung 3,40 gram karbohidrat dalam satu cangkir.

2. Kaya Akan Nutrisi

Tak halah dengan susu sapi, susu almond pun juga mengandung berbagai macam nutrisi.

Dalam 100 gram susu almond, setidaknya mengandung 15 kalori, 0,3 gram karbohidrat, 0,6 gram protein, 1,2 gram lemak, dan 0,3 gram serat.

Selain itu, susu almond juga mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin E, vitamin D, kalsium, kalium, dan fosfor.

3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Menurut sebuah hasil penelitian, mengonsumsi susu almond dengan teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Hal ini lantaran susu almond banyak mengandung lemak-lemak baik.

Baca Juga: Kapan Waktu yang Tepat untuk Minum Susu?

Susu almond hanya mengandung sekitar satu persen lemak, 90% sisanya adalah lemak tidak jenuh.

4. Bantu Perkuat Tulang

Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, susu almond juga megandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk kalsium.

Jadi, jangan khawatir jika Adjarian tidak bisa meminum susu sapi, susu alond pun juga mengandung kalsium, kok.

5. Kandungan Vitamin D yang tinggi

Selain mengandung kalsium, susu almond juga mengandung sekitar 2,62 mikrogram dalam setiap cangkirnya.

Jumlah tersebut sudah memenuhi sekitar 13 persen kebutuhan vitamin D harian.

Hal ini tentu menjadi kabar baik, sebab tidak banyak makanan yang dapat menjadi sumber vitamin D, lo.

Nah, Adjarian, itulah beragam manfaat susu almond.

Saksikan video berikut ini, yuk!