Jenis Makanan Apa yang Dapat Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi?

Seperti oat, barley dan biji-bijian utuh lainnya bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama melalui serat larut yang dimilikinya.

Serat larut berfungsi untuk mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.

4. Terong dan Okra

Baik terong (terung) dan okra dikenal sebagai sayuran yang rendah kalori.

Tak hanya itu, terong dan okra juga merupakan sumber serat larut yang baik. Ini tentunya baik untuk menurunkan kolesterol di dalam tubuh.

5. Kacang-kacangan 

Baca Juga: Manfaat Buah Labu Kuning untuk Masalah Diabetes dan Kolesterol Tinggi

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.

Makan 2 ons kacang sehari bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekitar 5%.

Selain itu, kacang juga memiliki nutrisi lainnya yang juga berfungsi untuk bantu melindungi jantung. 

6. Minyak Sayur

Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak juga membantu menurunkan LDL, lo.