2. Selanjutnya, tambahkan tepung sagu dan minyak ayam. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Makanan Garang Asem Khas Solo, Menu Kesukaan Raja Solo
3. Jika sudah tercampur rata, bentuk bulat dengan sendok. Masukkan dalam air es. Tiriskan. Rebus dalam air mendidih sampai matang dan mengapung. Tiriskan.
4. Untuk membuat kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih goreng, jahe, daun bawang, dan daun seledri sampai harum. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Selanjutnya, masukkan jamur dan wortel. Rebus sampai matang.
6. Baksopun siap untuk disajikan bersama kuah, soun dan bakso.
Nah Adjarian, itulah dia resep bakso ayam udang yang bisa kita jadikan variasi menu makan bakso.
Jangan lupa dicoba, ya!
Tonton video di bawah ini, yuk!
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Aldita Prafitasari |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR