7 Zat Utama atau Nutrisi dalam Makanan yang Diperlukan Tubuh

By Mumtahanah Kurniawati, Rabu, 21 Februari 2024 | 12:00 WIB
Ada tujuh zat utama atau nutrisi dalam makanan yang diperlukan tubuh. (Freepik/master1305)

Contoh makanan yang tinggi protein, yaitu ikan, daging, keju, kacang tanah, dan polong-polongan.

2. Karbohidrat

Karbohidrat merupakan nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh untuk diolah menjadi zat gula sehingga dapat menghasilkan energi.

Contoh makanan karbohidrat yaitu, kentang, jagung, umbi-umbian, sagu, tepung-tepungan, dan lain-lain.

3. Lemak

Lemak penting bagi tubuh untuk membantu penyerapan vitamin, melindungi organ-organ penting, dan membantu tubuh tetap hangat.

Contoh makanan yang mengandung lemak, yaitu santan, kacang-kacangan, daging sapi, daging kambing, daging ayam, ikan, susu, dan lain-lain.

4. Vitamin

Tubuh memerlukan vitamin untuk melawan kuman penyakit dan menunjang kinerja tubuh.

Vitamin bisa kita dapatkan dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

5. Mineral

Baca Juga: Nutrisi Apa yang Dibutuhkan oleh Tubuh untuk Membangun Otot?