Asam lemak omega-3 pada makanan laut terdiri dari DHA dan EPA.
Keduanya berperan penting bagi tubuh.
5. Karotenoid
Contoh makanan laut yang mengandung karotenoid, yaitu udang, kepiting, dan ikan salmon.
Kandungan ini dapat menurunkan kadar lemak darah dan sebagai antioksidan serta antiradang.
Nah, itulah nutrisi yang terkandung dalam makanan laut.
| Coba Jawab! |
| Kenapa protein pada makanan laut bagus dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja? |
| Petunjuk: Cek halaman 2. |
Tonton video ini juga, yuk!