Contoh Tumbuhan yang Menjadi Sumber Karbohidrat, Protein, dan Vitamin

By Mumtahanah Kurniawati, Senin, 10 Juli 2023 | 10:00 WIB
Tumbuhan sumber karbohidrat, protein, dan vitamin mudah ditemukan di kehidupan sehari-hari. (Unsplash)

adjar.id - Manusia memerlukan makanan sebagai sumber energi untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

Sumber energi yang sehat di antaranya bisa kita dapatkan dari tumbuh-tumbuhan, Adjarian.

Sumber energi dari tumbuhan dapat berupa karbohidrat, protein, dan vitamin.

Nah, tumbuhan apa saja yang mengandung karbohidrat, protein, dan vitamin?

Yuk, kita cari tahu!

Tumbuhan Sumber Karbohidrat, Protein, dan Vitamin

1. Tumbuhan Sumber Karbohidrat

Fungsi utama karbohidrat adalah sebagai sumber energi utama bagi tubuh untuk menjalankan berbagai macam kegiatan sehari-hari.

Selain itu, karbohidrat juga memiliki fungsi sebagai pengendali berat badan, membantu mencegah risiko penyakit jantung, gangguan pencernaan, dan obesitas, dan penentu indeks glikemik.

Ada banyak jenis tumbuhan yang mengandung karbohidrat, seperti padi, sagu, jagung, dan umbi-umbian.

2. Tumbuhan Sumber protein

Baca Juga: Jenis Makanan Karbohidrat dan Manfaatnya bagi Tubuh