1. Rebus spaghetti dengan air yang diberi satu sendok makan minyak. Setelah matang angkat dan tiriskan.
2. Iris bawang putih tipis-tipis dan cincang parsley.
3. Siapkan panci. Panaskan olive oil atau minyak goreng dengan api sedang.
4. Masukkan setengah irisan bawang putih. Tumis sampai harum.
5. Masukkan garam, lada hitam, bubuk cabai, dan cincangan parsley.
6. Masukkan sedikit air rebusan pasta dan sisa bawang putih. Aduk sebentar.
7. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk sampai rata.
8. Cek rasa dan tambahkan keju parmesan.
Nah, spaghetti aglio olio yang lezat pun siap untuk disantap.
Selamat mencoba!
| Coba Jawab! |
| Apa arti nama hidangan aglio olio? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |