adjar.id - Spaghetti atau spageti adalah kuliner khas Italia yang terkenal di berbagai negara di dunia.
Ada berbagai varian spaghetti, salah satunya adalah spaghetti aglio olio.
Apa itu spaghetti aglio olio?
Dalam bahasa Italia, aglio berarti 'bawang putih' dan olio berarti 'minyak'.
Nah, spaghetti aglio olio adalah jenis spaghetti yang dibuat dengan bumbu bawang putih dan minyak.
Cara membuat spaghetti aglio olio terbilang sederhana, Adjarian.
Kita hanya perlu membumbui spaghetti dengan irisan bawang putih yang ditumis dan minyak zaitun.
O iya, untuk menambah variasi rasa, ada pula yang menambahkan bubuk cabai kering dan parutan keju.
Tak jarang cincangan parsley juga ditambahkan sebagai garnis atau penghias hidangan.
Apakah Adjarian tertarik membuat spaghetti aglio olio sendiri di rumah?
Yuk, simak resepnya!
Baca Juga: Mengenal Apa Itu Pesto, Saus Pasta yang Tak Kalah Enak dari Bolognese