Kandungan capsaicin pada cabai tidak hanya menimbulkan sensai pedas, tetapi juga bisa menambah selera makan.
Hal itu karena capsaicin bersifat stomakik atau dapat meningkatkan selera makan.
2. Meringankan Batuk dan Pilek
Senyawa capsaicin pada cabai dapat membantu mengencerkan lendir yang menyumbat tenggorokan dan hidung sehingga terasa lebih longgar.
Oleh karena itu, makanan pedas dapat membantu meringankan gangguan pada tenggorokan dan hidung seperti batuk dan pilek.
3. Mengurangi Rasa Sakit
Kandungan capsaicin merangsang produksi hormon endorfin.
Hormon endorfin sendiri dapat membantu mengurangi rasa sakit.
Misalnya pada seseorang yang sedang mengalami gejala sakit kepala atau sedang menstruasi, mengonsumsi makanan bercita rasa pedas dapat membantu membuat tubuh lebih nyaman.
Sebab, rasa pedas akibat kandungan capsaicin akan menghalangi aktivitas otak pada saat menerima sinyal rasa sakit dari pusat sistem saraf, Adjarian.
Oleh karena terhambatnya sinyal tersebut, maka rasa sakit pun akan terasa berkurang.
Baca Juga: Mengapa Sensasi Pedas Lebih Mudah Diredakan dengan Air Hangat?