1/4 kilogram kacang hijau
120 gram gula merah
120 gram gula pasir
1/2 liter santan (dari 1 butir kelapa)
2 lembar daun pandan
1. Cuci kacang hijau.
2. Rebus sampai empuk. Biasanya memakan waktu sekitar satu jam, tetapi jika sudah direndam bisa hanya setengah jam.
3. Masak kacang hijau dengan santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Pastikan gula larut sempurna.
Bubur kacang hijau pun siap untuk disajikan.
Itulah tiga langkah mudah membuat bubur kacang hijau, Adjarian.
Baca Juga: Enak Disantap untuk Sarapan, Ternyata Begini Cara Membuat Bubur Sumsum yang Mudah
Jangan lupa dicoba, ya!
Coba Jawab! |
Sebelum diolah, berapa lama kacang hijau perlu direndam? |
Petunjuk: Cek halaman 1. |
Tonton video ini, yuk!