- 4 lembar daun pandan
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
Saus Gula Merah
- 350 gram gula merah (sisir halus)
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Rebus bahan-bahan saus gula merah sampai mendidih dan teksturnya mengental. Angkat, sisihkan.
2. Masak tepung beras, garam, pandan, dan santan selama sekitar 20 menit atau sampai matang dan mengental sempurna.
Aduk-aduk dan pastikan gunakan api sedang supaya santan tidak pecah.
3. Setelah matang, angkat, dan sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah.
Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Bubur Menggunakan Magic Com?
Itulah cara membuat bubur sumsum yang mudah.
Selamat mencoba!
| Coba Jawab! |
| Apa bahan baku bubur sumsum? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Tonton video ini, yuk!