2 sendok makan minyak.
Bumbu halus:
Sangrai 4 butir kemiri.
Bakar 2 cm kunyit.
Sangrai 2 sendok teh ketumbar.
12 butir bawang merah.
Baca Juga: Resep Klappertaart, Kue Khas Manado yang Cocok untuk Hampers
3 siung bawang putih.
1/4 sendok teh jinten.
Langkah membuat opor ayam:
1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta bahan seperti daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.