Resep Kolak Biji Salak, Takjil Andalan Buka Puasa Bersama Keluarga

By Aldita Prafitasari, Selasa, 5 April 2022 | 04:00 WIB
Resep kolak biji salak untuk menu buka puasa. (Sajian Sedap)

75 gram tepung sagu

1/4 sdt garam

750 ml air

150 gram gula merah (sisir)

50 gram gula pasir

3 lembar daun pandan (ikat)

1/2 sdt garam

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Buka Puasa Besok, Ini Resep Es Cincau yang Menyegarkan

150 ml santan instan

Cara Membuat

1. Pertama, rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih kemudian sisihkan.

2. Lalu, campurkan ubi yang sudah dikukus, tepung sagu, dan garam. Uleni sampai seluruh bahan tercampur rata, ya!