Macam-Macam Edible Flower alias Bunga yang Bisa Dimakan

By Rahwiku Mahanani, Jumat, 11 Februari 2022 | 14:00 WIB
Salah satu edible flower atau bunga yang bisa dimakan adalah Dianthus barbatus. (pixabay)

adjar.id - Tahukah Adjarian bahwa ada beberapa jenis bunga yang bisa dimakan?

Yap, bunga memang cantik dan indah untuk dipandang.

Namun, beberapa jenis bunga dapat dimakan dan menambah cita rasa, lo.

Bunga yang dapat dimakan biasa disebut dengan istilah edible flower.

Mungkin Adjarian ada yang sudah tidak asing dengan bunga telang atau butterfly blue pea.

Nah, bunga telang yang memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea juga termasuk kategori edible flower.

Di Indonesia, bunga telang banyak digunakan sebagai bahan tambahan baik dalam makanan maupun minuman.

Lalu, apalagi jenis edible flower atau bunga yang dapat dimakan lainnya?

Kita cari tahu, yuk!

Baca Juga: Mengapa Bunga Sedap Malam Hanya Mekar di Malam Hari?

Macam-Macam Jenis Edible Flower

1. Rose Petal