Mengenal Vitamin C, Si Asam yang Punya Banyak Manfaat bagi Tubuh

By Jestica Anna, Senin, 10 Januari 2022 | 18:20 WIB
Vitamin C memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. (Unsplash/Diana Polekhina)

adjar.id – Adjarian mungkin banyak yang sudah tidak asing dengan vitamin C.

Vitamin memiliki fungsi yang penting bagi tubuh. Vitamin merupakan zat gizi yang diperlukan tubuh untuk tumbuh kembang dan menjalankan fungsinya dengan baik.

Vitamin termasuk zat gizi mikro, yang artinya tubuh hanya memerlukannya dalam jumlah sedikit.

Namun, tubuh manusia tidak dapat membentuk vitamin sendiri, Adjarian. Oleh karena itu, kita perlu mendapat asupan vitamin dari ragam makanan sumber vitamin seperti sayur dan buah.

Secara garis besar, vitamin terbagi dalam dua kelompok, yakni vitamin larut lemak atau fat-soluble vitamins dan vitamin larut air atau water-soluble vitamins.

Vitamin larut lemak di antaranya adalah vitamin A, D, E, dan K. Sementara vitamin larut air adalah vitamin C dan B kompleks.

O iya, jika berbicara mengenai vitamin C, siapa yang langsung teringat dengan buah jeruk?

Yap, jeruk merupakan salah satu sumber vitamin C. Lalu, apa manfaat vitamin C bagi tubuh?

Yuk, kita berkenalan dengan vitamin C, Si Asam yang kaya manfaat!

Baca Juga: Mengenal Apa Itu Karbohidrat, Lemak, Protein, Vitamin, dan Mineral

Apa Itu Vitamin C?

Vitamin C juga dapat disebut dengan asam askrobat (AA). Zat gizi ini adalah senyawa yang larut dalam air.