Mengenal Vitamin C, Si Asam yang Punya Banyak Manfaat bagi Tubuh

By Jestica Anna, Senin, 10 Januari 2022 | 18:20 WIB
Vitamin C memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. (Unsplash/Diana Polekhina)

Vitamin C memiliki banyak sekali nutrisi yang penting untuk keberlangsungan metabolisme tubuh.

Metabolisme tubuh merupakan proses kimia yang terjadi di dalam sel tubuh berfungsi untuk mengubah makanan dan minuman menjadi energi.

Vitamin C memiliki bermacam fungsi bagi tubuh manusia, salah satunya adalah untuk membentuk pembuluh darah yang berguna untuk penyembuhan luka.

Selain itu, vitamin C juga berfungsi untuk membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.

Zat gizi ini juga terklasifikasi dalam golongan vitamin antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Zat ini juga diperlukan tubuh untuk menjaga struktur kolagen.

Kolagen sendiri adalah sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, urat, kulit, dan tulang rawan, Adjarian.

Nah, sumber vitamin C bisa didapatkan dari buah jeruk, lemon, jambu merah, brokoli, stroberi, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Manfaat Mengonsumsi Buah Lemon Bagi Kesehatan Kita di Pagi Hari

Manfaat Vitamin C

1. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Vitamin C dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh.

Pertama, Vitamin C akan mendorong produksi sel darah putih. Sel darah ini akan membantu melindungi tubuh dari infeksi.