Makanan Khas Jakarta
1. Kerak Telor
Kerak telor adalah salah satu makanan khas Jakarta yang masih bisa kita jumpai, Adjarian.
Kerak telor ini dibuat dari telur yang dihadapkan langsung pada panas arang sehingga bentuknya seperti kerak.
Kerak telor biasanya disajikan dengan bawang goreng dan serundeng.
Rasa dari kerak telor sendiri adalah gurih dan legit.
Baca Juga: Asal-usul Sejarah Nasi Uduk, Salah Satu Makanan Khas dari Betawi
2. Soto Betawi
Soto betawi merupakan salah satu makanan khas yang juga bisa Adjarian coba di Jakarta.
Soto ini memiliki ciri khas dengan kuah yang kental yang membuatnya berbeda dari soto-soto di daerah lain.
Nah, isi dari soto betawi ini juga unik, di mana di dalamnya terdapat jeroan dan daging sapi dengan perpaduan kuah santan yang kental sehingga memunculkan rasa gurih dan kenyal.