Cara Membuat Bebek Goreng Rempah
1. Bersihkan bebek lalu rebus sampai mendidih, lalu buang rebusannya.
2. Rebus lagi dengan menggunakan air baru hingga sampai mendidih, lalu kembali buang airnya.
3. Cuci bebek dengan bersih, lalu bersihkan sisa-sisa bulu bebek.
4. Tumis bumbu bersama-sama, tambahkan bebek dengan air sekitar 500 ml.
Baca Juga: 3 Langkah Membuat Tahu Crispy Rumahan yang Lezat
5. Rebus hingga kuah menjadi asat, lanjutkan dengan menyaring bumbu.
6. Goreng bebek dengan menggunakan bumbu hingga kering.
7. Siapkan dan ulek sambel korek.
8. Sajikan bebek goreng dengan menggunakan sambal, ya.
Nah, bebek goreng rempah pun siap disajikan dengan menggunakan nasi dan sambal korek, serta lalapan yang nikmat, Adjarian.
Jangan lupa tonton video ini, ya!