5 Manfaat Sayur Bayam bagi Kesehatan, Salah Satunya Tambah Kekebalan Tubuh

By Nabil Adlani, Minggu, 21 November 2021 | 19:00 WIB
Mengonsumsi sayur bayam secara rutin bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan. (unsplash/JakubDziubak)

adjar.id – Adjarian suka makan sayur bayam? Ada beberapa manfaat sayur bayam yang baik bagi kesehatan, lo.

Bayam sendiri merupakan jenis sayur yang bisa mudah kita temui di Indonesia serta memiliki harga yang terjangkau.

Bayam mempunyai kandungan gizi yang tinggi, seperti magnesium, zat besi, asam folat, kalium, kalsium, dan berbagai jenis vitamin.

O iya, bayam juga memiliki kalori yang rendah dan kandungan serat yang tinggi, sehingga terkadang dipilih sebagai sayur untuk program menurunkan berat badan.

Baca Juga: Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Gulai

Adjarian, banyaknya kandungan gizi pada bayam membuat kita yang mengonsumsinya bisa lebih sehat.

Hal ini karena kebutuhan nutrisi bagi tubuh kita tercukupi dengan mengonsumsi sayur bayam ini.

Nah, kita bisa mendapatkan manfaat dari sayur bayam jika rutin mengonsumsinya.

Yuk, kita simak penjelasan mengenai manfaat sayur bayam bagi kesehatan berikut ini!

1. Menambah Kekebalan Tubuh

Pada sayur bayam terdapat kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, seperti magnesium, asan folat, vitamin C, dan vitamin A.

Beragamnya nutrisi yang ada pada bayam inilah yang bisa membantu menambah sistem kekebalan tubuh.

Sehingga, menurunkan risiko tubuh terkena penyakit karena sistem kekebalan tubuh yang terjaga.

Baca Juga: Suka Mengonsumsi Sayuran? Inilah 5 Sayuran yang Mudah Ditanam di Rumah

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Dalam sayur bayam juga terdapat kandungan vitamin K yang baik bagi tulang kita, lo.

Vitamin K sendiri berperan dalam mengubah protein tulang, mengurangi kalsium yang keluar, dan meningkatkan kalsium.

Maka dari itu, vitamin K bisa membuat risiko terkena patah tulang berkurang.

O iya, selain vitamin K ada juga kandungan magnesium pada bayam.

Nah, keduanya membantu menjaga tulang di tubuh kita menjadi lebih sehat jika kita rutin mengonsumsi sayur bayam.

3. Mengurangi Risiko Asma

Kandungan beta karoten juga tinggi di dalam bayam, di mana senyawa ini bisa mengurangi risiko asma.

O iya, bayam sendiri juga memiliki kandungan magnesium di dalamnya.

Magnesium sendiri bisa menjadi obat yang efektif saat terkena serangan asma secara tiba-tiba.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Adjarian, di dalam bayam juga terdapat kandungan zeaxanthin dan lutein yang bisa mencegah penyakit katarak pada mata.

Maka dari itu, mengonsumsi sayur bayam secara rutin sangat dianjurkan bagi orang yang sudah lanjut usia agar kesehatan matanya tetap terjaga.

Baca Juga: 8 Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan Tubuh, Wajib Tahu

5. Menjaga Sistem Pencernaan

Kandungan serat yang terdapat pada bayam juga sangat tinggi dan bisa memberikan manfaat bagi sistem pencernaan.

Mengonsumsi sayur bayam bisa mencegah sembelit dan juga membuat saluran pencernaan menjadi lebih sehat.

Kandungan serat inilah yang membantu hal tersebut sehingga sistem pencernaan tetap terjaga dengan baik.

Nah, itulah beberapa manfaat sayur bayam yang baik bagi kesehatan, Adjarian.

 

Tonton juga video berikut, yuk!