Resep Sayur Lodeh Jawa, Sayur Santan Favorit Banyak Orang

By Rahwiku Mahanani, Rabu, 17 November 2021 | 13:40 WIB
Sayur lodeh jawa adalah salah satu sayur santan favorit banyak orang Indonesia. (via Sajian Sedap)

adjar.id - Tahukah Adjarian resep sayur lodeh jawa yang enak?

Bagi Adjarian yang tinggal di Jawa terutama daerah Yogyakarta dan Jawa Tengah, mungkin sudah tidak asing dengan sayur lodeh atau sayur lodeh jawa.

Sayur lodeh adalah salah satu hidangan sayur yang populer di daerah Jawa bahkan menjadi salah satu makanan khas.

Hidangan bersantan satu ini menjadi favorit banyak kalangan.

Baca Juga: Pantang Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Jenis-Jenis Sayuran Ini Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu

Pada dasarnya ada beragam variasi sayur lodeh, mulai dari bumbu hingga varian isiannya.

Dilihat dari kuahnya pun juga beragam. Ada sayur lodeh dengan kuah santan putih dan ada pula yang kuah santannya berwarna kuning agak kemerahan.

Nah, jika Adjarian ingin membuat sendiri sayur lodeh jawa sederhana yang enak, bisa mencoba resep berikut.

Di bawah ini adalah resep sayur lodeh jawa dari Sajian SedapKita simak, yuk!