Margarin
Bahan pembuat margarin bukanlah dari susu hewan, melainkan dari produk nabati.
Margarin bukanlah terbuat dari susu hewan, melainkan dari produk nabati.
Umumnya, margarin terbuat dari minyak kelapa sawit, air, garam, serta beberapa bahan lainnya seperti emulsifier.
Baca Juga: 5 Manfaat Mengonsumsi Buah Alpukat Untuk Kesehatan Kulit Kita
Selain itu, margarin sendiri tidak memiliki kandungan lemak yang tinggi seperti mentega.
Oleh sebab itu, margarin jauh lebih sehat dibandingkan mentega, sehingga kita sering menemukan penggunaan margarin dalam menu-menu sehat.
Margarin memiliki warna yang jauh lebih pucat dibandingkan mentega.
Hal ini disebabkan oleh bahan dasarnya, yaitu minyak kelapa sawit.