Suka Mengonsumsi Kentang? Ini Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh

By Nabil Adlani, Kamis, 19 Agustus 2021 | 16:40 WIB
Sebagai sumber karbohidrat, kentang memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi.
Sebagai sumber karbohidrat, kentang memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. (freepik)

adjar.id – Adjarian suka mengonsumsi kentang tidak?

Kentang memiliki kandungan karbohidrat dan juga bisa dijadikan sebagai pengganti dari nasi, lo.

Kentang termasuk ke dalam jenis umbi-umbian yang memiliki harga tidak terlalu mahal dan juga mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Baca Juga: Suka Berolahraga? Inilah 3 Manfaat Berolahraga saat Malam Hari

Kandungan karbohidrat yang berada di kentang disimpan dalam bentuk pati dan juga gula.

O iya, kentang juga mengandung vitamin B, protein, kalori, lemak, serat, dan lain sebagainya.

Mengonsumsi kentang bisa memberikan manfaat bagi kesetan tubuh kita juga.

Yuk, kita simak berbagai manfaat mengonsumsi kentang bagi kesehatan tubuh berikut ini!

Manfaat Mengonsumsi Kentang

Kentang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan juga kandungan gizi yang tinggi membuatnya memiliki banyak manfaat.

Berikut ini manfaat mengonsumsi kentang bagi kesehatan, di antaranya:

1. Membantu Mengendalikan Gula Darah

Kentang memiliki manfaat untuk membantu tubuh mengendalikan kadar gula darah di dalam tubuh.

Baca Juga: 3 Dampak Buruk Mengonsumsi Kentang Goreng secara Berlebihan

Kandungan pati resisten di dalam kentang jika masuk ke usus besar bisa menjadi sumber nutrisi bagi bakteri baik di usus.

2. Membantu Program Diet

Apabila sedang menjalani program diet, kentang bisa jadi pilihan makanan untuk mengganti nasi, lo.

Kandungan kalori yang rendah serta membuat kita lebih lama kenyang bisa mengurasi rasa ingin makan.

Selain itu, kentang juga memiliki protein yang bisa mengurangi rasa nafsu makan dan membuat kita memiliki rasa kenyang setelah mengonsumsinya.

3. Pelindung bagi Jantung

Mengonsumsi kentang bisa juga untuk melindungi jantung kita, hal ini bisa terjadi karena kandungan vitamin B6, potasium, vitamin C, dan serat sangat baik untuk jantung.

O iya, mengonsumsi kentang juga bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh, yang bisa mengurangi risiko kita terkena penyakit jantung.

4. Fungsi Saraf dan Otak Meningkat

Kentang memiliki kandungan vitamin B6 yang penting untuk kesehatan saraf kita, di mana vitamin B6 ini bisa menciptakan noreprinefrin, sorotonin, dan dopamin yang merupakan bahan kimia otak.

Baca Juga: Sejarah Asal-usul Kentang Goreng, Ternyata Bukan Berasal dari Prancis

Selain itu, kandungan kalium pada kentang juga bisa melebarkan pembuluh darah sehingga otak bisa mendapat darah.

5. Mengatasi Sulit Tidur

Kandungan tryptophan pada kentang bisa memberikan manfaat bagi tidur kita agar lebih nyenyak.

O iya, kandungan kalium pada kulit kentang juga bisa menenangkan otot-otot kita, sehingga membuat kita mudah tidur.

Nah, Adjarian itulah beberapa manfaat mengonsumsi kentang bagi kesehatan tubuh yang bisa kita dapatkan.

 

Yuk, tonton juga video berikut juga!