Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker, Cocok untuk Buka Puasa Anak Kos

adjar.id - Buka puasa merupakan saat yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim yang menjalankan ibadah puasa.

Untuk beberapa orang misalnya yang tinggal di kos, akses menggunakan perlengkapan masak mungkin terbatas.

Namun, kita tetap harus mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi untuk mengembalikan tenaga setelah berpuasa, Adjarian.

Nah, di bawah ini ada resep makanan khas Singapura, yaitu nasi ayam hainan yang pastinya enak, lezat, dan mudah untuk dibuat.

Kita juga hanya menggunakan satu alat dalam membuat menu ini, yaitu rice cooker.

Yuk, langsung saja kita simak resep nasi ayam hainan rice cooker berikut!

Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Bahan-bahan

- 500 gr ayam

- 3 cup beras

- 600 ml air

Baca Juga: 5 Kesalahan Umum Memasak Ayam Goreng yang Masih Sering Dilakukan Banyak Orang

- 7 siung bawang putih, cincang

- 10 gr jahe

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt kaldu ayam

- 1/2 sdt lada bubuk

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap asin

Cara Pembuatan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

1. Pertama, iris jahe kecil-kecil seperti bentuk korek api.

2. Kemudian, marinasi daging ayam dengan irisan jahe, 2 sdm saus tiram serta 1 sdm kecap asin.

Jangan lupa untuk menambahkan lada, garam dan kaldu bubuk, lalu diamkan selama 20 menit. 

Baca Juga: Resep Kolak Pisang, Ide Jualan Takjil yang Praktis dan Menguntungkan

3. Selanjutnya tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, bisa dilakukan di wajan ataupun di rice cooker yang sudah panas.

4. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam panci rice cooker bersama dengan air dan 3 sdm atau setengah bawang putih goreng yang sudah kita tumis bersama minyaknya.

5. Langkah selanjutnya adalah menambahkan ayam yang sudah dimarinasi bersama dengan bumbunya.

6. Jika sudah, masak dengan rice cooker hingga matang sesuai dengan pengaturan. Setelah matang diamkan dulu selama 15 menit.

7. Terakhir, taburi dengan bawang putih yang sudah digoreng dan juga potongan daun bawang.

8. Nasi ayam hainan rice cooker siap dinikmati.

Itulah dia resep nasi ayam hainan hanya menggunakan rice cooker.

Tonton video di bawah ini, yuk!