3 Fakta Menarik Ikan Salmon yang Kaya Asam Lemak Omega-3

Ikan salmon memiliki beberapa jenis berdasarkan tempatnya ditangkap.

Berdasarkan tempatnya ditangkap, ada dua jenis ikan salmon, yaitu salmon Pasifik dan salmon Atlantik.

Salmon Pasifik adalah salmon yang ditangkap di lautan Samudra Pasifik.

Ada empat macam jenis salmon yang ada di lautan Samudra Pasifik, yakni, salmon coho, salmon merah muda, salmon chinook, dan salmon sockeye.

Nah, kalau salmon yang berasal dari jenis Samudra Atlantik adalah jenis salmon yang banyak dibudidayakan.

Salmon dari Samudra Pasifik berukuran lebih besar dan rasa yang lebih lezat dibanding salmon dari Samudra Atlantik.

Sebab, salmon Pasifik hidup liar di lautan Samudra Pasifik.

Baca Juga: Benarkah Ada Hewan yang Memiliki Sistem Navigasi Penunjuk Arah Alami?

2. Lahir di Sungai

Ikan salmon betina mengeluarkan telurnya di sungai atau air tawar.

Salmon betina mampu bertelur dapat mengasilkan 2.000-5.000.

Namun, hanya 0,3%-1,3% ikan salmon yang menetas.