Namanya Jambu Monyet, tapi Benarkah Sebenarnya Bukan Jambu? #AkuBacaAkuTahu

Getah Jambu Monyet

Pohon jambu monyet adalah pohon berukuran sedang. Disebut jambu monyet karena bentuk buah sejatinya mirip kepala dan wajah monyet.

Sementara itu, buah semunya mirip buah jambu air atau jambu bol.

Pohon jambu monyet ditanam terutama untuk diambil buah sejatinya.

Nah, buah sejati yang berkulit keras dan berwarna cokelat kehitaman ini sangat bergetah, Adjarian,

Getahnya bisa mengakibatkan iritasi pada kulit, lo.

Baca Juga: Mengapa Buah Apel Berubah Warna setelah Digigit atau Diiris?

Oleh karena itu, K untuk menghindari getahnya, buah jambu monyet tidak pernah dipetik, melainkan buahnya yang sudah tua dibiarkan jatuh sendiri dari pohon.

Tujuannya supaya getahnya mengering dengan sendirinya di tanah.

Setelah itu baru kemudian buah jambu monyet dipungut untuk diolah menjadi kacang mede atau kacang mete yang lezat.

Selain buah, pucuk daun jambu monyet juga bisa diambil untuk dimakan sebagai lalap, terutama oleh orang Sunda.

Sementara itu bagian daging buah semu terkadang dikonsumsi tapi tidak jarang pula digunakan sebagai pakan ternak.

#AkuBacaAkuTahu

(Penulis: Aan Madrus, Rahwiku)