Yoghurt berasal dari proses fermentasi susu.
Adjarian, yoghurt merupakan bahan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi susu dengan bantuan dari bakteri.
Yoghurt juga kaya akan protein, kalsium, vitamin A, B, C, E, dan vitamin K.
Selain itu, mengonsumsi yoghurt secara teratur juga memiliki banyak sekali manfaatnya, lo.
Baca Juga: Tidak Harus Mengonsumsi Suplemen, Penuhi Kebutuhan Vitamin C Tubuh dengan 6 Buah Ini
Yoghurt dikenal memiliki banyak sekali manfaat, mulai dari meremajakan kulit, membantu proses pencernaan, menjaga jantung agar tetap sehat, mencegah hipertensi.
Selain itu, yoghurt juga dapat mengurangi risiko osteoporosis, mengatasi jerawat, dan mengurangi kolestrol.
Proses fermentasi susu menjadi yoghurt melibatkan peran besar dari bakteri asam laktat, misalnya, Lactobacillus casei, Streptococcus thermophillus, dan Lactobacillus bulgarius.
"Yoghurt memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita."
| Penulis | : | Aisha Amira |
| Editor | : | Aisha Amira |
KOMENTAR