Apa Bedanya Baking Powder dan Baking Soda?

adjar.id - Baking powder dan baking soda adalah bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat kue.

Nah, sebenarnya apa bedanya baking powder dan baking soda, ya?

Tidak sedikit yang mengira kalau keduanya itu sama.

Terlebih lagi bentuknya sama-sama berupa bubuk berwarna putih.

Baca Juga: Awal Mula Kue Donat Dibuat dan Sejarah Unik Bentuknya yang Bundar

Namun, rupanya ada perbedaan antara baking powder dan baking soda.

Nah, supaya tidak keliru memilih antara baking powder dan baking soda saat hendak membuat kue, simak penjelasan tentang perbedaan keduanya berikut ini, yuk!