- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng
Bahan Bumbu Tabur
- 25 gram bubuk pedas manis (sesuai selera)
Cara Membuat
1. Buat biang: rebus air hingga mendidih, kemudian campurkan dengan 75 gram tepung sagu. Aduk sampai adonan menggumpal.
2. Campurkan daun bawang, bawang putih garam, merica, dan kaldu ke dalam adonan biang, lalu aduk sampai rata.
3. Masukkan 200 gram tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan biang sembari diaduk sampai adonan menjadi kalis.
Baca Juga: Macam-Macam Camilan Berbahan Aci Khas Jawa Barat, Bukan Hanya Cilok dan Cimol